業務用コーヒーマシンを飲食店で購入した際は、一般的には費用を会計に落とし込み、減価償却を行います。
減価償却とは、車・PC・事務所・店舗など、購入する際に大きな費用がかかるものに適用する計上方法です。時が経過するにつれ価値が減少していくものに対して、使用する期間に分割して会計に計上していくことを指します。
業務用コーヒーマシンに関しても減価償却は適用可能であり、高額となる支払いを抑えるのに有効です。
こちらでは、業務用コーヒーマシンの減価償却についての説明と、押さえておきたいポイントをご紹介します。耐用年数や減価償却について把握し、初期に発生する経費を抑えるために役立ててください。
業務用コーヒーマシンの減価償却について
飲食店や他の事業者が所有する固定資産には、有形固定資産（建物・車・機械設備など）と無形固定資産（ソフトウェアなど）があります。
減価償却は、資産の取得にかかった費用（原価）を一度に計上せず、毎年少しずつ費用として計上する仕組みです。計上期間の目安には、法定耐用年数が大きく関わっています。
一般的に、コーヒーマシンの固定資産は法定耐用年数に基づいて減価償却されます。例えば、コーヒーマシンに設定される一般的な法定耐用年数は8年です。食品製造業向けの大型設備では、10年とされる場合もあります。
具体的な耐用年数は機器の分類によって変わるため、どこの分類に該当するのかが不明な場合、税理士に相談しましょう。
減価償却計算の換算方法は、定額法と定率法の2つです。定額法では、購入価格を法定耐用年数で割り、毎年同じ金額を減価償却費として計上します。
定率法は、未償却残高に耐用年数ごとに決まる割合をかけて減価償却費を計算する方法です。定率法では未償却残高によって毎年の計上割合が決定されますので、初年度の費用が最も高くなります。その後、年度が進むにつれて金額が減少するのが特徴です。
コーヒーマシンの法定耐用年数を把握する利点とは？
法定耐用年数を把握するメリットは、節税や財務状況の改善などです。減価償却を活用してコーヒーマシンの経費を分散計上することで、初年度から安定した利益が得やすくなります。さらに、所得税や法人税の節税が可能です。
また、経費は変動費と固定費に分けられますが、減価償却費は固定費です。見通しが難しい変動費よりも固定費が増えることで、財務計画が立てやすくなる点も大きなメリットといえるでしょう。費用を一度に計上することによる赤字運営も回避できます。
法定耐用年数について注意する点は？
法定耐用年数における注意点として、機械により法定耐用年数が違う点と、法定耐用年数を迎える前に処分した際に会計処理が不可欠な点の2つが挙げられます。
機械による耐用年数の違いをわかりやすくするため、自販機タイプのコーヒーマシンを例にご説明します。
飲食店で使用する機器の場合は「飲食店業用設備」として法定耐用年数が8年です。しかし、オフィスで使用する際は「自動販売機」となり、耐用年数は5年となります。
法定耐用年数の内に処分する際は、その発生した損失を「固定資産除却損」として計上しなければいけません。この処理を行わなければ、実際の物品が無い状態でも固定資産税がかかります。
マシンが法定耐用年数よりも前に故障した場合にも、計上額変更の処理を行う必要があります。信頼できる業者と関係を築き、償却期間中は万が一の故障にも備えつつ、使用を継続できるのが理想的です。
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コーヒーマシンの耐用年数は、経費の計上を計画的に行うためにも重要です。耐用年数を把握することで、減価償却として購入金額を計上できます。減価償却とは、購入した物品（固定資産）を使用できる予測期間に基づき、年数に分けて経費を計上できるようになる計上方法のことです。
コーヒーマシンの場合、法定耐用年数は8年とされています。ただし、製品の種類によって厳密には分けられるため、税理士などの専門家へ相談してください。また、コーヒーマシンを購入するお店のスタッフなどに確認してみてもよいかもしれません。
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