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古物営業法に基づく表記
  • 許可番号
  •  第451350010281号
産業廃棄物収集運搬業許可証
  • 許可番号
  • 【千葉県】
     第01200231736号
  • 【東京都】
     第13-00-231736号
  • 【神奈川県】
     第01400231736号
登録電気工事業者
  • 登録番号
  •  神奈川県知事
     登録第20220186号
  • 電気工事の種類
  •  一般用電気工作物及び
     自家用電気工作物
第一種フロン類充填回収業者
  • 登録番号
  •  神(気水) 第1-4009号
【日本ラテアート協会】会員 日本ラテアート協会
パートナー会社募集
スタッフ募集
howto開業
01マシンの選定 

※各メーカーショールームにて体験や製品テストを実施

   
オープン3ヶ月前
● 予算決め・好み
● お店の大きさに対する仕様
● コンセプト
● メニュー構成
● 店舗に導入できる仕様なのか
02見積・納品のお問い合わせ

オープン2ヶ月前
● 納品・工事のスケジュール
● 機器の詳細確認
● 備品の選定
● 資金の確認
03マシンの注文
 
● 備品の注文
● お支払い
● マシンの配置最終確認
04納品or工事・試運転

オープン1〜2週間前               
● オペレーションテスト
● メニュー試作
● 備品・食材の確認
● スタッフ教育
05プレオープン

オープン前数日
● 動線の確認
● 食材や包材の使用量の確認
● 釣り銭の確認
● スタッフの人数
06オープン

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