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一般建設業管工事業
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  •  神(気水) 第1-4009号
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トップ > カフェ用品 > UNOX ウノックス BAKERTOP 調理用オーブン 電気式 XJCC-0523-E1RM オート洗浄付き

UNOX ウノックス BAKERTOP 調理用オーブン 電気式 XJCC-0523-E1RM オート洗浄付き
UNOX ウノックス BAKERTOP 調理用オーブン 電気式 XJCC-0523-E1RM オート洗浄付き
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UNOX ウノックス BAKERTOP 調理用オーブン 電気式 XJCC-0523-E1RM オート洗浄付き

他社見積りご提示で価格交渉可能
よりパワフルに、よりインテリジェンスに。
BAKERTOP


従来のスチームコンベクションオーブンでは難しかったハード系パンやシューなどの焼成にも対応。
自動洗浄標準装備。

※備品についてはお問い合わせください。
メーカー在庫品
商品コード : SC-FM-00002
製造元 : UNOX
価格 : 1,531,200円(税込)
数量
 

お買い上げ金額20,000円(税込)以上で、送料無料

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商品詳細

■ 機能について
ベーカートップ1台で、ここまでできる。可能性が広がる。
焼成の必須アイテム「ベーキング・エッセンシャル」。
さらに自在、パーフェクトな仕上がりに。


専用のシートパンやグリッド、プレートを活用すれば、さらに思いのままの焼成、パーフェクトな仕上がりが可能に。
熱効率に優れた材質・形状を採用。
洗浄しやすく、丈夫な仕様です。
UNOXのDDC(Data Driven Cooking)機能で、更にインテリジェンスな調理が可能です。
機能を使用するにはクラウドシステムへ接続するためのインターネットWi-Fi環境が必要です。
  • ● インターネットクラウドを使用したデータログや
      HACCPの保管と分析が可能。ダウンロードにも対応。
  • ● インターネットブラウザ上で調理プログラムの作成と
      チェック及び送信が可能。
  • ● エネルギー使用量やユニットの稼働状況が
      インターネット上から確認可能。
 
 

商品情報

メーカー UNOX
機種 XJCC-0523-E1RM
電源 三相200V 50/60Hz(単相可)
消費電力 5.3kW
電流 22A(単相時27A)
給排水 要給排水
収納シートパン枚数 2/3GN20mm14枚
質量 58kg
外形寸法 幅540・奥行675・高さ650mm
棚ピッチ 24mm
保障期間:メーカー1年保障

★修理対応★
現場修理 メーカーにて修理対応いたします。

注※メーカー在庫品>>在庫確認・納期確認等 お急ぎの方は事前にお問い合わせください。
注※写真の商品はサンプルの為、実際の商品とは、多少異なる場合がございます。予めご了承下さいませ。
注※製品のデザイン及び定格・仕様は、品質向上の為予告なしに変更される場合がございます。

この商品についてのレビュー

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