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LA MARZZOCCO ラ マルゾッコ Strada AV-3 ストラーダ AV-3 セミオートエスプレッソマシン LA MARZZOCCO ラ マルゾッコ Strada AV-3 ストラーダ AV-3 セミオートエスプレッソマシン LA MARZZOCCO ラ マルゾッコ Strada AV-3 ストラーダ AV-3 セミオートエスプレッソマシン
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LA MARZZOCCO ラ マルゾッコ Strada AV-3 ストラーダ AV-3 セミオートエスプレッソマシン

バリスタによるバリスタの為のモデル。​

STRADA AVの特徴
ボタン操作のみで安定した味わいのエスプレッソんが抽出可能。
カップの大きさや作業効率により高さ調整が可能なドリップトレイ(2段階)。

■ボタンによる抽出
 従来のストラーダではパドルによる圧力プロファイリングを必要としていたが、
 ストラーダAVでは特徴である独立したコーヒーボイラーを搭載しつつ、
 ボタンのみで抽出できるシンプルな操作を実現します。

■安定した抽出
 大量の抽出でも安定したエスプレッソを継続できます。

■に従構造のスチームワンド
 スチームワンドは触れても火傷しないよう二重構造となっており、
 常にクールな状態をキープします。
 


※メーカー在庫品になりますので在庫の確認が必要になります。
 在庫があった場合でも検査に1週間前後お時間を頂きますので
 ご了承ください。
商品コード : EM-LC-00012
製造元 : ラ マルゾッコ
希望小売価格 : 3,874,200
価格 : 2,640,000円(税込)
数量
 

お買い上げ金額20,000円(税込)以上で、送料無料

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商品情報
メーカー LA MARZOCCO
機種 Strada AV-3
給水方法 水道直結式
電源 単相200V 50/60Hz
定格電流 30A
消費電力 5500W
外形寸法 W1000×D675×H475mm
ボイラータンク容量 コーヒー:1.3L×3 スチーム:8.2L
質量 91kg(乾燥重量)
タンパーサイズ 58mm
熱湯抽出能力 20L/h
エスプレッソ抽出能力 600杯/h(デミタス)
初動沸き上がり時間 約30分
抽出方法 セミオート
搭載ポンプ ロータリー
搭載ボイラー デュアルボイラーシステム
(コーヒー用とスチーム用と分かれた2つのボイラー)
付属品 シングルホルダー×1 
シングルフィルター×1  
ダブルホルダー×3 
ダブルフィルター×3  
ブラインドフィルター×1
タンパー×1
エスプレッソ洗浄剤[560g]×1
洗浄ブラシ×1

※杯数はデミタスによるものです。
※出荷前検査・お客様登録で在庫がある商品でも納期が1週間位掛かります。
※外付けポンプがついていますので設置の際に場所の確保が必要になります。
(サイズ幅284×奥行125×高さ180弌
※こちらの商品は浄水器が必須アイテムです。
※マシン設置をご希望の方は別途設置費用がかかります。

保障期間:メーカー1年保障
★修理対応★
現場修理 メーカーにて修理対応いたします。

注※メーカー在庫品>>在庫確認・納期確認等 お急ぎの方は事前にお問い合わせください。
注※写真の商品はサンプルの為、実際の商品とは、多少異なる場合がございます。予めご了承下さいませ。
注※製品のデザイン及び定格・仕様は、品質向上の為予告なしに変更される場合がございます。
注※200Vの製品は、プラグがない状態でのお届けになりますので、プラグ取付ご希望の方は、お問い合わせください。
別途料金ご負担いただきますので、ご了承下さい。 

商品詳細



■機能について
バリスタの声から生まれた一台
ストラーダシリーズの人気は高く、バリスタのニーズに応え、
シンプルに誰でも操作可能な抽出を行えるよう
Auto Volumetric(流量制御)モデルが誕生。
バリスタの声から生まれた一台
マルチボイラー&マルチPID マルチボイラー&マルチPID
独立ボイラー+スチームボイラーの温度をそれぞれ管理。
グループごとに個別の温度設定を行うことも可能です。
進化したスチーム操作
スチームノブを「回す」操作ではなく、
レバー操作でスチームの開閉を制御。
バリスタの負荷を抑制します。
進化したスチーム操作
露出型グループヘッド 露出型グループヘッド
グループヘッドのみを露出させた設計となっており、
クレマの状態の視認性が向上。
さらに作業スペースを広く取ることが可能に。



 

この商品についてのレビュー

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