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全自動殺菌機能付卓上型ソフトクリームフリーザー191GSP
高さ約50cmのコンパクトな卓上型ですが、
きめ細かな制御でクリーミーなソフトクリームを製造します。
191シリーズは１フレーバー。
193シリーズは２フレーバー＋ミックスフレーバー。
ともに全自動殺菌機能付きです。
フロントパネルはキズがつきにくい特殊な仕上げのポリカーボネート製。
コーナーには丸みをつけました。
| 商品コード : GM-FM-00006 |
| 製造元 : カルピジャーニ |
希望小売価格 : 1,925,000円 |
| 価格 : 1,630,000円（税込） |
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商品情報
| メーカー |
カルピジャーニ |
| 機種 |
ソフトクリームフリーザー191GSP |
| 電源 |
三相200V |
| ブレーカー容量 |
16A |
| 消費電力 |
2kW |
| 冷却水量 |
70〜105L/h |
| 1時間あたりの製造能力 |
kg/h 16
L/h 30 |
| 冷却方式 |
水冷 |
| 質量 |
104kg |
| 外径寸法 |
幅507×奥行710×高さ757�� |
| 必要設備 |
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保障期間：メーカー1年保障
★修理対応★
メーカーor弊社スタッフにて修理対応いたします。
注※メーカー在庫品>>在庫確認・納期確認等 お急ぎの方は事前にお問い合わせください。
注※写真の商品はサンプルの為、実際の商品とは、多少異なる場合がございます。予めご了承下さいませ。
注※製品のデザイン及び定格・仕様は、品質向上の為予告なしに変更される場合がございます。 |
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HIGH QUALITY 110段階から選べる固さ
「H.O.Tシステム」の搭載により固さは110段階から選べ、ソフトクリームミックスの成分にかかわらず、 お望みの固さを得られます。
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EASY TO CLEAN 衛生管理しやすい設計
部品は取り外し、取り付け簡単で洗浄、殺菌が容易にできます。
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BEATER しっかりと練り込むビーター
新開発のらせん型ビーターがシリンダーにぴたりと密接し、しっかりと練り込みます。 ハイオーバーランでも、コクのあるクリーミーなソフトクリームに。
分解せずに洗浄でき、取り付けも簡単です。
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TOUCH PANEL 見やすく操作しやすいタッチパネル
機能をわかりやすくアイコンで表示。タッチするだけで作業が実行され、ディスプレイにはタンクの温度など作業する方へのインフォメーションが示されます。
ソフトクリームの取出し本数をカウントする、分解・洗浄のタイミングをお知らせするといった機能も。
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SPEEDY 製造時間を短縮
細長のシリンダーにより短時間での製造が可能に連続取出しに強さを発揮します。
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